Cara Membuat Ayam Kremes Yang Renyah Dan Lezat

Cara Membuat Ayam Kremes Yang Renyah Dan Lezat -  Resep Ayam Kremes  . Ayam Kremes adalah resep yang akan kita ulas pada kesempatan kali ini. Salah satu masakan yang mempunyai cita rasa tinggi karena bahan - bahan didalamnya menggunakan bahan rempah - rempah khas nusantara yang diolah sedemikian rupa . Dan pada akhirnya dapat disajikan dengan tampilan yang menarik . Sehingga bisa kita nikmati bersama keluarga tercinta . Berikut Cara Membuat Ayam Kremes Yang Renyah Dan Lezat  selengkapnya untuk anda yang ingin membuatnya.

Cara Membuat Ayam Kremes Yang Renyah Dan Lezat

Bahan:

• 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 1 ibu jari lengkuas, memarkan
• 1,5 liter air untuk merebus
• 2 sdm tepung kanji
• 2 sdm tepung beras
• 1/2 sdt baking powder
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1/2 sdt merica butir
• 1/2 sdt jinten
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Buat ayam menjadi bekakak (dibelah, dilebarkan, lalu digoreng utuh).
• Kemudian satukan dengan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air.
• Masak dengan api sedang sampai ayam matang.
• Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat.
• Saring air kaldu sisa rebusan ayam lalu panaskan kembali.
• Larutkan tepung kanji dan tepung beras yang sudah dicampur baking powder dengan sedikit air. 
• Masukkan ke dalam kaldu ayam. Aduk sampai kental. Angkat.
• Goreng kaldu yang dikentalkan dalam minyak panas yang banyak sesendok demi sesendok. Angkat dan tiriskan.
• Taburkan kremesan ke atas ayam goreng.
• Ayam kremes siap disajikan untuk 4 porsi.

Demikianlah informasi lengkap mengenai Cara Membuat Ayam Kremes Yang Renyah Dan Lezat . Kunjungi informasi lainya seperti Cara Membuat Ayam Penyet Enak . Terimakasih 

Read more »

Cara Membuat Ayam Penyet Enak

Cara Membuat Ayam Penyet Enak  - Resep Ayam Penyet . Ayam Penyet saat ini merupakan salah satu menu makanan yangmemiliki banyak penggemar . banyak kita jumpai restoran ataupun tempat makan yang menjual ayam penyet sebagai menu hidangan utama nya .. Untuk sobat yang ingin berkreasi untuk membuat sendiri masakan ayam penyet berikut kami sampaikan informasi Cara Membuat Ayam Penyet Enak  

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam negeri, potong 4 bagian
• 200 ml air
• 2 cm jahe, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 cm kunyit
• Garam secukupnya

Sambal penyet :

• 7 buah cabe merah keriting
• 7 buah cabe rawit merah
• 1/2 buah tomat merah
• 1/2 sdt terasi, dibakar
• 2 lembar daun jeruk purut, buang batang daunnya
• 1/2 sdt irisan gula merah
• 2 tangkai kemangi, ambil daunnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

• Campur daging ayam dengan air, bumbu yang dihaluskan, jahe, lengkuas dan daun salam.
• Masak dengan api kecil sambil ditutup sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
• Goreng daging ayam hingga berwarna kuning. Angkat dan sisihkan.
• Sambal: haluskan semua bahan sambal, masukkan daun kemangi tumbuk kasar.
• Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, tekan-tekan (penyet) dengan ulekan hingga sambal menempel pada daging.

Demikianlah informasi lengkap mengenai Cara Membuat Ayam Penyet Enak  .  Kunjungi informasi menarik lainya seperti Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat . Terimakasih 

Read more »

Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat

Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat -  Resep Sambal Pecel . Sambal merupakan salah satu element yang penting dalam masakan indonesia . Makanan tanpa sambal terasa ada sesuatu yang kurang . Sambal pecel merupakan salah satu sambal yang memiliki banyak penggemar . Berikut ini Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat untuk sobay yang ingin membuat sambal yang lezat ini sebagai pelengkap hidangan  . 

Bahan :

• 250 gram kacang tanah, goreng, tumbuk halus.

Bumbu :

• 5 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 5 siung bawang putih
• 2 ruas jari kencur
• 2 irisan kulit jeruk purut
• Garam secukupnya
• 250 gram gula merah, disisir
• 5 buah asam jawa, rendam dalam 3 sdm air hangat

Cara Membuat :

• Goreng cabe merah, cabe rawit, kencur, dan irisan kulit jeruk purut.
• Haluskan bumbu yang sudah digoreng dan garam hingga lembut.
• Masukkan gula merah, tumbuk hingga rata.
• Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, tumbuk, aduk sambil tambahkan air asam jawa.
• Aduk hingga adonan pekat dan tercampur rata.

Sambal pecel siap disajikan dengan ayam goreng atau lele goreng.

Demikianlah informasi ntuk sobat mengenai Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat . Baca informasi menarik lainya seperti Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial . Selamat memasak ^^

Read more »

Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial

Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial -  Cara Membuat Mie Kocok Khas Bandung . Tidak seperti masakan Mie Kocok lainnya ataupun masakan-masakan mie pada umumnya Mie Kocok Khas Bandung ini adalah masakan khas asli Kota kembang yang memiliki perbedaan yang mungkin terbilang jauh lebih mewah, mantap dan sempurna di antara masakan mie lainnya.

Lain juga dengan Masakan Khas Bandung lainnya seperti Resep Soto Bandung yang pernah kami informasikan pada info resep-resep sebelumnya.

Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial

Bahan :

• Mie telur 150 gr, (gunakan mie yang bentuknya gepeng)
• Kikil sapi 150 gr, bisadi tambahin juga dengan daging sapi bertulang
• Tauge 50 gr, buang ekornya bisa juga tambahin sesuai selera)

Bumbu Mie :

• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt kecap manis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt tongcai
• 1/2 sdt cuka
• 1 buah kemiri
• Mie Kocok Khas Bandung

Bumbu halus :

• 4 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :

• Kerupuk putih
• Bawang goreng untuk taburan
• Sambal cabai rawit
• Irisan daun seledri
• Irisan daun bawang

Cara Membuat :

• Rebus mie sampai matang, sisihkan dalam sebuah mangkok.
• Bahan-bahan seperti kikil sapi beserta daging sapi bertulang di potong-potong.
• Kemudian rebus sampai matang bersama bumbu mie. Lalu angkat dan sisihkan.
• Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, merica, garam dan gula pasir sampai harum, kemudian angkat dan masukan kedalam mie bersama dengan kuah kikil sapi.
• Sajikan bersama pelengkapnya.

Demikianlah Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial . Kunjungi informasi lainya seperti Resep Soun Cah Cabai Lezat .Selamat memasak ^^

Read more »

Resep Soun Cah Cabai Lezat

Resep Soun Cah Cabai Lezat -  Cara Membuat Soun Cah Cabai pada dasarnya sangatlah mudah. Soun Cah Cabai ini terdiri atas beberapa bahan dasar yang mudah di jangkau seperti soun, cabai hijau, ikan asin, bawang goreng dan minya goreng.

Selain itu di iringi juga dengan bumbu-bumbu pilihan yang merupakan ramuan yang pas yang kami ramu dalam resep soun cah cabai ini untuk menghasilkan masakan yang Enak.

Resep Soun Cah Cabai Lezat

Bahan-bahan :

• 250 gram soun, seduh air panas, tiriskan
• 100 gram cabai hijau besar, iris serong
• 150 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
• 2 sdm bawang goreng
• 100 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu :

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 4 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :

• Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan air biarkan mendidih.
• Masukkan cabai hijau dan bumbu lainnya. Masak hingga cabai matang, aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah informasi lengkap mengenai Resep Soun Cah Cabai Lezat . Kunjung informasi lainya seperti Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat .  Terimakasih 

Read more »

Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat

Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat -  Cara Membuat Mie Tek Tek tergolong cukup sederhana , namun tentunya tidak mengurangi rasa yang ada . Di Indonesia banyak sekali para penggemar makanan berbahan dasar mie , salah satu menu yang digemari adalah mie tek - tek .

Mie tek tek sangat nikmat disajikan dalam keadaan panas dan juga di variasai dalam penyajiannnya untuk menambah cita rasa sebagai pemanja lidah sobat sekalian . Berikut Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat .

Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat

Bahan-Bahan :

• 150 gram mie kering, rebus dengan sedikit minyak
• 2 butir telur, buat orak arik
• 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
• 150 gram kol, iris kasar
• 100 gram caisim, potong 3 cm
• 100 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 1 sdt garam

Bumbu Lainnya :

• 1 sdm minyak wijen
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
• Bahan Acar Mentah, Aduk rata :
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 buah mentimun, potong dadu kecil
• 4 buah bawang merah, potong dadu kecil
• 15 buah cabai rawit
• 1 1/2 sdm cuka
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml air panas

Cara Membuat :

• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
• Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan air, masak hingga air tinggal sedikit.
• Masukkan kol, caisim, telur orak arik, mi aduk rata.
• Tambahkan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap.
• Angkat, sajikan dengan acar mentah dan kerupuk.

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat untuk sobat sekalian . Kunjungi informasi menarik lainya seperti Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis . Selamat Memasak ^^

Read more »

Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis

Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis - Bihun Goreng Rebon memiliki banyak penggemar tersendiri. Pada dasarnya cara pembuatan Bihun Goreng Rebon cukuplah praktis dan bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat nya untuk dikonsumsi sendiri ataupun untuk keluarga tercinta , berikut selengkapnya mengenai Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis . 

Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis

Bahan-Bahan :

• 250 gram bihun kering
• 50 gram udang rebon, rendam air panas sebentar, tiriskan
• Minyak secukupnyauntuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang di haluskan :

• 15 buah cabai merah kriting
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Bumbu lainnya :
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai memarkan
• 3 cm lengkuas memarkan
• 1 sdt asam jawa, seduh air panas, saring
• 2 sdm gula putih
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu instan (jika suka)

Cara Membuat Bihun Goreng Rebon :

• Panaskan minyak, lalu goreng bihun hingga mekar dan renyah. Angkat, sisihkan.
• Goreng udang rebon hingga rebon hingga kering, angkat sisihkan.
• Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
• Tambahkan air asam jawa, gula putih, garam dan kaldu instan. Aduk hingga gula larut.
• Masukkan bihun dan rebon goreng, aduk rata. Angkat, sajikan.

Demikianlah informasi Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis , kunjungi juga informasi menarik lainya seperti Resep Mie Kocok Lezat Praktis . Selamat Memasak ^^

Read more »